Питаясь черешней на протяжении всей жизни, можно сохранить эластичность кожного покрова, сухожилий и связок, хрящевых и костных тканей.

Черешня, или как её ещё называют - «птичья вишня», содержит:

провитамин А, витамины группы В, витамин С и РР, каротин, флавоноиды, пектин, яблочную и аскорбиновую кислоты, кумарин, калий, кальций, кобальт, марганец, медь, фтор, фосфор, железо, йод, полифенол, сахар.

Калорийность 100 г. черешни составляет 52 ккал, 100 г. черешневого компота — 87 ккал.

Плоды черешни имеют широкий спектр оттенков — от светло-жёлтого и заканчивая красновато-чёрным цветом. Такие ягоды считаются наиболее полезными при гипертонии. Вообще, насыщенность плода полезными веществами зависит от его цвета — чем он темнее, тем выше их процент.

Согласно многочисленным исследованиям, регулярное употребление птичьей вишни предотвращает развитие раковых заболеваний.

Калий, который в изобилии содержит черешня будет полезен больным сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией. В тёмно-красных ягодах содержится инозит, способствующий выводу холестерина из организма и улучшающий обмен веществ, а также антоцианы и каротиноиды, которые укрепляют при атеросклерозе стенки кровеносных сосудов.

Черешня активно выводит вредные шлаки из организма, что положительно влияет на кожу лица. Также можно использовать мякоть ягод для изготовления очищающих и увлажняющих масок.

Скорость и качество загара улучшится благодаря содержанию в ягоде микроэлементов участвующих в процессе выработки меланина. Таким образом, черешня также защитит вас от солнечных ожогов.

При запорах и нарушениях работы кишечно-желудочного тракта помогут черешневый сок и плоды черешни в целом виде.

Насыщенность птичьей вишни цинком и медью благоприятно влияет на выработку организмом коллагена, главного структурного белка, ответственного за формирование тела и прочность тканей.

Несмотря на такой широкий список полезных свойств, черешня имеет также и противопоказания. Например, она противопоказана при сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью и непроходимости кишечника. Не следует употреблять черешню сразу после еды — это может привести к несварению желудка.